» » » Крем-суп из авокадо и огурцов

Крем-суп из авокадо и огурцов

Рецепт от , добавлен 13 октября 2013 в рубрику «Суп-пюре»

Крем-суп из авокадо и огурцов
  • Вам потребуется :
  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Сметана - 125 гр.
  • Йогурт - 100 мл.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Вода - 200 мл.
  • Тыквенные семечки - по вкусу
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль - по вкусу

Рассчитано: порций ≈ 4, время ≈ 15 мин., калории ≈ 250 ккал.,

Информация

Авокадо является поистине волшебным овощем. Он не только омолаживает организм, но и придает ему дополнительные силы.
Особенно полезен авокадо для женщин. Данный рецепт готовится в два счета. Легкий, летний вкус освежит тело и взбодрит дух. Рецепт рассчитан на 4 персоны. В одной порции содержится 250 ккал.

Ингредиенты:
• Авокадо – 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Сметана – 125 гр.
• Йогурт – 100 мл.
• Чеснок - 3 зубчика
• Вода – 200 мл
• Очищенные тыквенные семечки - по вкусу
• Пучок свежей петрушки
• Соль - по вкусу

Приготовление


1. Разрежьте авокадо вдоль, уберите косточку, извлеките мякоть с помощью ложки. Погрузите мякоть авокадо в блендер.
2. Добавьте к нему очищенный и нарезанный огурец, рубленый чеснок. Включите блендер и разбейте до однородной массы.
3. Соедините полученную смесь со сметаной и йогуртом. Разбавьте водой до желаемой консистенции.
4. Выложите суп в миску, приправьте солью, украсьте рубленой зеленью, добавьте тыквенные семечки.
Время приготовления 15 минут.
Обсуждение рецепта
Это Человек_в_халате Человек_в_халате ‹ Гости
мда, суп не удался, но вышла отличная маска для лица wink

Цитата: Человек_в_халате
мда, суп не удался, но вышла отличная маска для лица wink

И как? говорят, огурец хорош ак антибактериальное средство. А в сочетание с авокадо, как ощущения после нее?
PS: Хотела тоже попробовать приготовить супчик, уже думаю, как применить то, что получится.

Цитата: Человек_в_халате
мда, суп не удался, но вышла отличная маска для лица wink

Цитата: Человек_в_халате
мда, суп не удался, но вышла отличная маска для лица wink

И как? говорят, огурец хорош ак антибактериальное средство. А в сочетание с авокадо, как ощущения после нее?
PS: Хотела тоже попробовать приготовить супчик, уже думаю, как применить то, что получится.



потрясающе)) кожа молодая и подтянутая)
06 ноября 2013 года   #1    /   
Это Ксюша Ксюша ‹ Гости
Не знаю как у кого, а у меня вышел по истине потрясающее блюдо. Вот только я бы не назвала его супом. Для меня суп это конечно же горячее, а не холодное. Но все же вкус превосходный. Да и готовится очень быстро и легко.
Закинул продукты в блендер помолол и все готово. А главное это же не только вкусно, но и полезно. Так как продукты не варятся, то в них сохраняются все полезные вещества.

Готовила не раз и немножко экспериментировала! Вместо воды пробовала добавлять куриный бульон - вкус совершенно другой, но тоже очень вкусно. Еще добавляла овощной бульон - замечательно вышло. Вкуснее чем просто водой разводить. Еще как вариант не добавляла сметаны (как раз не было дома, а в магазин лень бежать было), суп получился еще легче, не такой жирный как со сметаной, но тоже очень вкусно.

Вообще частенько готовлю этот крем-суп. Мне очень нравится. Часто экспериментирую, добавляю новые ингредиенты, но каждый раз получается очень вкусно. Кому не нравится я могу сказать лишь то, что может сам вкус авокадо вам не нравится, а суп обалденный.
12 ноября 2013 года   #2    /   
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?
Нам интересно
Какую пищу вы предпочитаете?
На пару
Вареную
Жареную
Запеченную
Соблюдаю пост
Все опросы
Наша группа
Лучшее за месяц
Яндекс.Метрика

© 2013-2017 EedibleE.ru - Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Реклама партнеров:
Наверх