» » » Картофельные розочки

Картофельные розочки

Рецепт от , добавлен 23 сентября 2013 в рубрику «Горячие закуски»

Картофельные розочки
  • Вам потребуется :
  • Картофель - 6 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 25 гр.
  • Кремообразный сыр – 100 гр.
  • Смесь перцев - 1/2 ч.л.

Рассчитано: порций ≈ 6, время ≈ 20 мин.,

Информация

Хотите удивить нежданных гостей и близких каким-то интересным блюдом, но нет идей? Предлагаем сделать «Картофельные розочки», приготовление которых не отнимет много времени, ингредиенты просты и привычны, но вид у гарнира будет неимоверно потрясный.Итак, подготовьте:

6-7 шт. картофелин среднего размера, 1 яйцо, 25 гр. сливочного масла, любой мягкий, кремообразный сыр, смесь перцев (черный, красный, душистый и пр.), соль по вкусу.

Совет: если вы любите экспериментировать, можете в состав «розочек» положить немного мелкорубленых грибов или зелени. Вкус от этого станет оригинальным, а форму блюдо будет держать ничем не хуже.


Отварив картофель, разомните его добросовестно до однородной массы, положите масло и сыр, еще раз перемешайте, яйцо взбейте венчиком, введите его в картофельную массу, положите соль и перец. Консистенция будет напоминать густую сметану. Когда пюре готово, его следует выложить в кондитерский рукав (конверт) с насадкой «звезда». Выдавите картофельные розочки на противень и запеките их в течение 20-ти минуток.

Этот простой гарнир оценят по достоинству и заядлые гурманы, и самые неприхотливые ваши друзья, потому что ароматное блюдо с золотоватой корочкой так аппетитно выглядит.
Обсуждение рецепта
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?
Нам интересно
Какую пищу вы предпочитаете?
На пару
Вареную
Жареную
Запеченную
Соблюдаю пост
Все опросы
Наша группа
Лучшее за месяц
Яндекс.Метрика

© 2013-2017 EedibleE.ru - Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Реклама партнеров:
Наверх