» » » Рулетики с сельдью и помидорами

Рулетики с сельдью и помидорами

Рецепт от , добавлен 24 сентября 2013 в рубрику «Холодные закуски»

Рулетики с сельдью и помидорами
  • Вам потребуется :
  • Хлеб - 2 ломтика
  • Филе сельди - 2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Луковица – 1/2 шт.
  • Зернистая горчица - 10 гр.
  • Оливковое масло - 30 гр.
  • Уксус - 10 гр.

Рассчитано: порций ≈ 2, время ≈ 15 мин.,

Информация

Рецепты оригинальных пикантных бутербродиков с сельдью.  Что "уходит" с праздничного стола в первую очередь? Правильно, вкусные закуски и закуски. Давайте сделаем рулетики с сельдью!

Понадобится:

2 ломтика ржаного хлеба, 2 филе сельди малосоленой, 1 помидор, половинка луковицы, 10 грамм зернистой горчицы, 30 грамм масла оливкового, 10 грамм 3%-ного уксуса, листья салата зеленого.

Приготовление


1. Горчицу смешать с маслом, добавив уксус. Помидор порезать кружочками, лук в виде тонкой соломки. Филе сельди промыть, обсушить, смазать внутреннюю сторону смесью масла с горчицей и уксусом. Сверху выложить лук и свернуть в рулетик.

2. На каждый ломтик хлеба кладем по 1 листу зеленого салата, кружочку помидора, рулетку из сельди. Накрыть кружочками помидора, украсить деревянными шпажками.

3. Выложить канапе на сервировочную тарелку, полить оставшейся смесью из масла с горчицей и уксусом, украсить порубленной зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!
Обсуждение рецепта
Войдите или зарегистрируйтесь
Забыли?
Нам интересно
Какую пищу вы предпочитаете?
На пару
Вареную
Жареную
Запеченную
Соблюдаю пост
Все опросы
Наша группа
Лучшее за месяц
Яндекс.Метрика

© 2013-2017 EedibleE.ru - Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Реклама партнеров:
Наверх